第0974章 到达长沙(第2/3页)

服务员们开始品尝肘子,吃了一块儿之后,不仅没觉得够,反而把食欲给激发了出来。

于可可作为老板娘,半信半疑的尝了一块肘子后,立马挑了个小一点的肘子端到一边,挑战三口一头猪……

不对,是挑战单独吃下一个肘子这种前所未有的壮举。

不过最终,这丫头还是没吃完,把肘子皮扒完后就觉得腻了,然后乐颠颠把肘子端给徐拙,顺便坐在徐拙身边,抢徐拙碗里的黄焖鸡。

“可可,五一咱们去长沙吧?”

于可可愣愣的看着徐拙,对突如其来的出行计划有些意外。

徐拙趁机把这丫头抢走的鸡块夹回来,一边吃一边说道:“我最近天天做菜,忙得头昏脑胀的,想出去采采风,毕竟一个厨师想要成长,不出去采风是不可能的。”

之所以选择长沙,徐拙自然不会说是为了吃那边的小龙虾,而是打着采风的名头去品尝美食。

上大学的时候,他去过长沙。

当时是看了《舌尖》,对口味虾非常感兴趣,但是到了之后经过长时间的排队等候,味道却有些不尽人意。

不是不好吃,是没有视频里讲的那种惊艳感。

加上当时长沙挺热的,他又尝了尝臭豆腐,吃了碗米粉,就匆匆而归。

总的来说,那次的美食探访有些不成功,但是现在回头看看,也许是没找到好的店面导致的。

所以徐拙打算再去看看,顺便也去拜访一下袁德生。

这位湘菜泰斗水平也很高,自己好歹掌握了一些湘菜的做法,这次去再学点湘菜的做法。

别的不说,至少得把剁椒鱼头的做法拿到手。

现在虽然徐拙会做,但是仅仅掌握着入门级,加上店里根本没这道菜,所以就可有可无了。

但是能学会的话,徐拙自然想把这道高利润的且很受欢迎的菜在酒楼上新的。

对于出去采风的事儿,于可可倒是没怎么反对。

她歪着头想了想,貌似长沙也有好多好吃的呢。

什么臭豆腐米粉还有其他各种小吃,都可以挨个儿去打卡了,反正采风嘛,不就是一路吃吃吃嘛。

不过也不能随便吃,得找个本地人问一下才行。

想到这里,于可可打开手机,在徐拙的粉丝群里问有木有长沙的小伙伴,想打听一下长沙比较地道好吃的美食。

结果这一问,却弄得群里吵翻了天。

因为一半的长沙人表示,千万别去文和友,但是另一半的小伙伴却表示,来长沙必须要去文和友去吃一次。

确切的说是去排一次队,这样才算是来了长沙。

两方人各抒己见,反而让于可可对文和友这个地方产生了兴趣。

连当地人都纠结和犹豫的地方,应该挺值得去打卡的吧?

……

虎皮肘子在店里上新后,立马有群顾客前来评测。

现在不少人盯着四方酒楼,一旦有新菜什么的就有人来评测,或者是拍视频,或者是写文章,反正总能骗来一堆点击量。

徐拙也不反对,反而特意交代店里的服务员,遇到这种人要客气点,该赠送小菜就赠送。

毕竟伸手不打笑脸人嘛。

就算对方是挑刺儿的,遇到这种情况,就算不会调转风头,至少也会客气一些。

当然了,假如是专门过来碰瓷找麻烦的话,那徐拙自然也不会跟他们客气。

反正律师函什么的可劲儿招呼。

这群人的评测,加上徐拙特意拍了一期做虎皮肘子的Vlog,另外孟立威和李浩也过来一人吃了俩肘子。

虎皮肘子的名头彻底打响了。

甚至有人专门坐高铁来省城打卡。

酒楼的生意很好,几乎成了省城的各路网红打卡地,有人很担心四方酒楼也会出现网红店那种昙花一现的结局。

这点徐拙倒是很肯定,四方酒楼就算成为红网店也不会倒闭。

毕竟目标是京城开店,现在这点成绩还满足不了徐老板的野心。

嗯,确切的说是系统的野心。

五一说到就到。

在五一假期前夕,郭兴旺开着郭树英送他的一台国产SUV,带着冯卫国和石磊顺着高速向山西进发,开启了他探寻面食王国之旅。

而徐拙,也跟于可可踏上了去往长沙的高铁。

在路上,于可可就开始用微信排文和友的号,同时还做个很详细的行程安排。

要去火宫殿、坡子街、文庙坪、五一广场等地方打卡,甚至还预约了好几家饭店的餐位。

上班这几个月,让这丫头变成了一个做事很有条理性的职场女性。

这点挺让徐拙省心的,不过在他看了于可可做的行程安排后,就有些迟疑了。

“你真的能在早上六点就起来去米粉店门口排队?”

对于这丫头睡懒觉的能力,徐拙可是一清二楚的。

平时他在店里忙活几个小时了,于可可才睡眼惺忪的从出租车上下来,然后去楼上办公室忙她的活儿。

工作时候还这样呢,出去玩儿怕是更不会起早了吧?

不过她开心就好,反正这次去长沙就是去吃的,吃的美食越多,越能了解这个城市,了解这里的风土人情。

到了长沙之后,两人先打车去住的酒店,把行李放下,顺便换上稍微薄一点的衣服,然后便向文和友进发。

看看天黑之前有没有可能吃到里面的美食。

到了文和友,徐拙老远就看到了在这里排队的人。

这还没到放假时候呢,而且也不是周末,居然还有这么多人在排队等号。

于可可看了看网上排号的情况,前面还有两三百桌客人,虽然不少,但是考虑到文和友的接待能力,应该也等不了多久。

果然,在徐拙陪她去茶颜悦色排队买了两杯冷饮之后,也差不多该进去了。

徐拙来之前,特意在网上查过,对于这个耗资一个亿、亚洲最大小龙虾餐厅格外好奇,一个吃小龙虾的地方而已,到底怎么才花了这么多钱。

进去之后,看到里面那极具八十年代风格的摆设和装潢,看到那手写的门头和各种复古的设备,仿佛穿越到了几十年前一样。

里面的布局还有点像老电影中的九龙城寨。

其实这里不光是个餐厅,还有理发店游戏厅等二十多家极具八九十年代的门店,就跟到了商场一样。

光这点,徐拙就觉得不虚此行。

找到座位后,两人开始点餐。

点餐用的菜单,设计得也很有八十年代的那种风格。

这些细节,给了徐拙很多灵感。

等以后去京城了,假如还是于可可的奶奶做设计,一定要带着老太太来这里看看,争取也设计个充满个性的餐厅。