第0951章 这还指点个屁啊?(第2/2页)

刚刚上楼的时候,庞世杰听到几位老人在聊蜜汁开口笑这道菜,这会儿吃着饭,他又扯起了这个话题。

“小拙,快过年那会儿,你在网上号召做开口笑那道菜之后,我们店和戴家的几个饭店全都上新了。

不过你知道吗?开口笑这道甜品,除了蜜汁之外,还有别的做法呢。”

徐拙夹着一块霉千张送进嘴里,一边感受千张的韧劲和那股子霉臭味儿,一边轻笑着说道:

“舅舅说的是拔丝和琉璃吧?做起来比蜜汁稍微复杂一点,不过卖相却能成倍提高,等我回去后四方酒楼就会上新。”

庞世杰原本还想装个逼呢,但是一听这话就……

“小拙,你会做?”

“算是略懂吧,只不过没做蜜汁开口笑熟练。”

一听这话,庞世杰就来了精神。

“那明天,切磋切磋?”

“行啊,没问题。”

“要不要弄个彩头啥的?”

“都听舅舅的,您怎么安排都行。”

……