第0607章 煎饺(第2/2页)

以前才支起铺子,没什么钱,所以用的肉都是普通的,虽然普通但却是他天还没亮就去肉摊精心挑选的,只要梅花肉,如果没有还会换菜市场,必须要买到梅花肉。

梅花肉是最适合做煎饺肉馅的,另外面粉也是,以前面粉是普通的小袋,但每天他都会干劲十足的揉面,调馅。

但现在呢?

说起这年轻男子是一个有良心的人,因为随着袁州小店人气越好,人流量越大,他生意也越好,所以挣钱多了之后,他所用的材料,都上了一个梯级。

比如猪肉,以前买普通梅花肉,价格十六左右,然后现在买“五谷粮食猪”二十左右,面粉也是用好,利润下去了很多,但想着薄利多销。

也就是因为赚钱了,揉面拌馅都交给了机器,成了流水线,去买猪肉,也不再只买梅花肉,没有就随便买一块,毕竟他现在用的可是贵肉。

即使材料好些,但这样普通的早餐谁都不缺,他的煎饺已经没有了竞争力。

“不客气。”袁州转身回到店里。

做菜太公平了,你用什么态度,做出来的东西就只会是什么味道。

美食,不能忽悠。