第0343章 做客知恩家(下)(第2/2页)

张平安开口询问着:“这个汤是什么汤?”

“雪浓汤(牛骨汤)oppa会做饭吗?”

张平安随手的拿起了冰箱里储存的洋葱,大葱,还有李智恩吃的小西红柿:“我应该比你会做很多。我可是从小就在海外生活,而且是独自生活过十几年的人呢。不会做饭,岂不是得饿死啊?”

“额,嘻嘻,那今天就常常oppa的手艺了。”

李知恩让出了主厨的位置,她先煮了一锅饭后就站在旁边看着张平安开始做饭。

他做的料理时分的简单,牛骨汤,加一些洋葱和番茄进去,不就是番茄牛骨汤了吗?而且这是韩国没有的味道。腌制的牛肉解冻之后放一些大葱和辣椒,混合着炒,不就是辣椒炒牛肉了吗?对于华夏八十年代出生的人来说‘料理’都会一点基本的。

李知恩看着张平安拿着菜刀十分流畅的切菜,还有他炒菜时的动作也十分的熟练,她都惊讶了起来。原来张平安这个富二代居然还隐藏着料理的手艺?

很多人都以为华夏的富二代是手不沾水的,其实不是的,华夏人大多数都会一些料理的,真正不沾水的是华夏的零零后,哪怕他们不是富二代也大多数不会沾水。

半小时不到,李知恩看着张平安就做好了一个菜,一汤,虽然她是有着基础的汤底在,但是在张平安的手里雪浓汤已经变成了一种她未尝试过的番茄味的牛骨汤了?

李知恩拿着汤勺喝了一口汤后惊讶的看着张平安说道:“好吃,这个味道比西式料理中的番茄浓汤要清淡很多,有番茄味,也不失去牛骨汤的本味。”

“在华夏很正常,番茄牛骨汤。西式料理的番茄汤,加入的番茄比较多,而华夏的烫菜,番茄用适量就行,不能让番茄盖过汤底的味道。尝尝这个牛肉呢?”

李知恩点头夹起了一块牛肉,她吃了吃之后歪着脑袋:“味道怎么说呢,又熟悉,又不怎么熟悉的。”

“熟悉是因为你奶奶的腌制酱料,不熟悉是因为我加入了大葱炒出了葱油,放入了大蒜和辣椒,胡椒综合了调味,所以你觉得又熟悉,又不那么熟悉了。”