第80章 捉虫

说来, 施傅兴也是被这奇怪的动静给吵醒的。

不知为何,上船没多久他就感觉不舒服,于是这一觉睡得格外深沉, 直到敲门的声音在耳边响起。

“门口并无人。”

邬颜一怔, 不可置信道:“没有人?”

看到妻子的表情,施傅兴反而不紧张了:“嗯,兴许是有人恶作剧。”

他想了想:“这条船是船家刚买来的, 上面的船夫却是上一届船家留下, 所以可能存在着瓜葛纠纷, 有人故意为之。”

听到施傅兴一本正经的分析,邬颜心中好笑,又忍不住为他的脑洞鼓掌:“仔细想想, 夫君说的不无道理,”

施傅兴有些得意, 下巴微微抬起:“书读的多,自然明智。”

好吧, 哪怕这几年稳重了点儿,骨子里还是那个施三郎。

从后厨打包的饭菜这会儿彻底变凉,夹了几筷子,油水冷腻,味道淡的几乎尝不出。让人不禁怀疑是不是没有放盐。最后没有办法,两人吃的是带上船的干货。

哪怕如此,施傅兴在吃了两口之后也全部吐出来, 到这个时候, 邬颜才发现,她这里有一个比宁父晕船还厉害的人。

没有晕船药,只能早早的躺下休息。

水声粼粼, 皎洁的月色沐浴着其下船只,载着不同的人,朝着未知前路而行。

一夜无事发生。

第二天,船家特意过来询问,得知厨房的食物没有丢,房间也没有闹鬼后,满是褶子的脸舒展开来。

还好还好,如果真出了事情,他这船估计也开不下去咯。

今天是个艳阳天,施傅兴因为晕船吐的厉害,吃不下饭,只坐在房间里读书。

邬颜陪了他一会儿,听到外面的甲板上有热闹的声音,隔着窗户往外望,看见一大群人往河里撒网,像是准备捞鱼。

她想起昨天后厨做的饭菜,心思一动:“夫君,颜儿出去看一看。”

施傅兴翻书的动作一顿,几不可查的嗯了声。

于是邬颜兴高采烈跑出去了,丝毫没有注意到身后男人幽怨的眼神。

不过就算知道邬颜也会出去,她又不是施傅兴的私人物品,需要时时刻刻陪着对方。

就算亲近的人,也应该有各自的自由吧?

甲板上的船夫往河里抛下去一张大网,一群人在旁边唱着调子,邬颜听不懂歌词,只听旋律,大概是加油打气之类。

鱼网下去再上来,里面多了十几条河货。小鱼从往缝里溜走,余下的都是个头大的大鱼,和野草缠在一起,哧溜一下,全部倒在甲板上。

“今天晚上的膳食可是这些鱼?”

二楼下来几个打扮利落的男人,看见夹板上的鱼,忍不住凑近询问。

邬颜闻声看过去,是昨天的那伙人。

不过看起来最危险、地位最高的硬汉并没有下来。

“几位爷想吃鱼?”

“怎么,你们捞鱼不就是为了吃嘛,今晚给我们做三条,挑大的做,到时候自会有人去拿。”

对于他们这些行兵打仗的人来说,大口吃肉大口喝酒才自在。

昨晚后厨五道菜,道道是素食,还是不新鲜的素食,也不知道放了多久,菜叶子都开始发黄,咬进嘴里软趴趴的,简直要吐了。

此刻看到鱼肉,可不眼热嘛。

“好勒!客人您放心,绝对给您挑三条最大的!”船夫看起来很激动,邬颜以为对方是因为“卖出去”而激动,不过鱼肉这种好东西,应该会有很多人买吧?

谁知道等黑衣人走后,除了自己,再也没有其他人买鱼。

有渡客看她一个女子,不忍心道:“小娘子,我劝你千万别买。”

邬颜正在挑鱼,闻言有些讶然:“为什么?”

渡客压低声音:“这条船上的厨子做鱼特别难吃,之前有人吃了半生不熟的鱼肉,拉了三天肚子,差点就没有熬过去。”

邬颜:“……”

“哎哎哎,王大你干什么呢!”船夫看到渡客和邬颜聊天,立刻就猜到他的意图,“你可别瞎说,坏了我船上的生意!”

“哼!你问问大家,这是瞎说嘛。”

大家伙都受过后厨的摧残,此刻一听王大的话也纷纷抱怨起来,直把船夫气的半死。

他以为这单生意是做不成了,没想到邬颜依然挑了一条鱼:“多少钱?”

船夫一喜,得意地朝王大比了个手势:“回娘子的话,只需要五十文。”

邬颜点点头。

古代鱼类的保存技术较差,所以内陆很多地方没有办法吃到鱼,导致价格偏高,但金城却是临着一条大河,鱼类的价格比果子都便宜,只需要七.八文,

就是做熟了,也才三十几文。

眼下,船夫一开口就要五十文,明显是宰.客呢。

这下换王大着急了:“你这小娘子怎么不听话呢。”

邬颜笑了笑:“谢谢您。只是我家夫君晕船,想给他做点儿好吃的。”

“哎哟,怕是你夫君吃了后厨的鱼,更晕了!”

闻言,邬颜忍俊不禁,看来厨子手艺真的很差。

她转头问船夫:“请问,如果只买生鱼,再借用你们的地方,可以便宜十文吗?”

……

后厨,几个满身烟油味的厨子各自忙着手上的菜,余光却悄悄瞥向身后——不远处,一个打扮精致的小娘子,正在料理一条大鱼。

那鱼比她的小臂都要长,胖滚滚的,剃鳞的时候,总担心鱼会从她手中溜走,不过一直到结束,他们担心的事情也没有发生。

邬颜自是不知道他们的想法。

为了施傅兴的胃口,她打算做一道酸甜可口的开胃糖醋鱼。

鱼是鲤鱼,处理干净后的鲤鱼两侧用刀划几条深口子,淀粉加水调和成糊状,涂抹上去。

然后起锅热油,放入鲤鱼煎炸至表皮酥起。

邬颜将炸好的鱼放进盘里,其他厨子看到后,纷纷撇嘴,不就是炸鱼,还以为有多么厉害呢。

厨子们没了兴趣,不再关注。

那边,邬颜炸好鱼,开始做糖醋鱼最重要的酱汁。

现在还没有番茄,所以邬颜用的是一种差不多味道的野果子做的甜辣酱。

葱姜蒜爆炒,在油锅中炒出香味儿,再挖几勺甜辣酱,一点点辣椒酱和白糖,翻炒至稍微冒泡泡。

这样的酱料做出来酸甜咸辣四种味道交织,放入之前的煎鱼,大火熬煮,期间需要不断地将汤汁浇到鱼身上。

香味飘出来,整个后厨都被吸引,之前心里嗤笑的厨子们,这会儿悔得肠子都青了。谁知道最重要的步骤在后面呢?现在好了,除了煎鱼什么也没有看到。

邬颜误打误撞保护了方子,将做好的糖醋鱼摆盘,因为鱼太大,盘子太小,鱼头的部分女人便留在了锅里。

一道美食讲究色香味俱佳,她切了一些漂亮的葱丝,又摘了几朵香菜叶子,搁置到到糖醋鱼的表面。