第8章 会火

十三中高三是要晚自习的,六点半到八点,在杨霞卿的帮助下,许秧比自己预计的还早完成作业,还额外背了二十个英语单词。

下了晚自习,一行四人就往外头走,叶向东还把徐知闻给带上了。

他们在学校门口等了一会,就坐上了出租车,很快就到了天元广场。

广场上灯火通明,欢声笑语一片,许秧领着他们往左边走去。

杨霞卿没来过这里,看着两边的美食摊子,她有些兴奋,又多了个探店的好去处。

而叶向东时不时就脱离队伍,手上多了好几个袋子。

徐知闻双手插在裤兜里,垂着头走着,对于两边的摊子一点兴趣都没有。

对叶向东递过来的吃食也都不要。

许秧带着同学走到了街尾,烧烤摊上坐了不少客人,而自家的小吃车也站着几人,许爸许妈他们忙忙碌碌的。

“爸,妈,我回来了,这是我同学。”许秧等这波客人走了才上前。

许妈扭头一看杨霞卿他们,笑得眯起了眼,“你们快坐,想吃什么?”

这还是女儿第一次带同学来家里玩,可得招待好了。

杨霞卿站在小推车前,嘴甜地叫道:“叔叔、阿姨好。”

她看着铁盆里的一根根竹签,隔着玻璃窗都能闻到那股香辣味,肯定好吃。

杨霞卿根据自己的口味,毫不客气地点了二十几根串串,而叶向东很有眼色地上前买手撕鸡,并付钱。

许妈擦了擦自己的手,把许秧拉到一旁:“秧秧,要不我去买点饮料和别的吃食,你和你同学一起吃点。”

出来做生意,他们不能开了免单的口子,要不以后就乱套了。

“妈,没事,我来买。”许秧拍拍许妈的手,走到隔壁的烧烤摊,“何大叔,麻烦您给烤两个茄子,两把肉串,五根白粿。”

阿琴笑着说:“这就给你烤,要来点什么饮料吗?”

许秧点了头,拿了几瓶的蜂蜜柚子茶。

此时杨霞卿已经吃了起来,她先挑了一根鸭心,一口咬下去,鸭心里吸饱了酱汁,加上弹牙有嚼劲的口感,让她吃了根本就停不下来。

“闻哥,快尝尝这个酱鸭心,太棒了。”

徐知闻看着眼前的这一盒酱串串,闻了闻味道,选了一串莲藕。

他轻轻咬一口,莲藕爽脆,这酱汁口味稍重,但并没有沾染上肉食那若有若无的腥气。

杨霞卿看到徐知闻吃了莲藕,快速拿出手机给他拍了一张,发到他们的小群里,“挑嘴闻终于有肯吃的东西了,流泪jpg。”

叶向东拿着盒子和一次性筷子走过来,“我买了一只鸡,用两种拌法,一份香辣、一份原味,尝尝看。”

他性格活泼,刚才跟许澈闲聊,套话了几句,得知他们这摊子才开第三天。

而看许爸许妈招呼客人的语气,这里头还有不少回头客,叶向东可好奇这手撕鸡的味道了。

叶向东往徐知闻手里塞了一双筷子,“闻哥,这份原味手撕鸡特地给你点的,你尝尝。”

徐知闻刚吃这个莲藕还没觉得多辣,现在就觉得辣了,他不由皱眉。

许秧把饮料放到小桌子上,笑着说:“隔壁的烧烤味道很不错,我点了一些,等会你们尝尝。”

徐知闻拿起一瓶蜂蜜柚子茶喝了一口,拿着筷子夹了一块手撕鸡,不由挑眉,这个鸡肉竟然鲜嫩甘甜多汁,一点都不发柴。

他知道路边的摊子食材不可能太好,但这个鸡肉的品质明显好许多。

杨霞卿把各种酱串都吃过一遍,眼角的余光看到徐知闻的表情,就知道这手撕鸡合他的胃口。

她尝了一口,眼睛不由眯了起来,这鸡肉的口感和味道,一斤才三十五,简直太实惠了。

“许秧,你家的手撕鸡味道太棒了。”杨霞卿抓住许秧的手臂,“你怎么不早说,我这是错过多少美食啊!”

“我们也才刚开始摆摊,手撕鸡的味道能让你们满意就好。”许秧笑了笑,见阿琴端着盘子过来,她点的烤肉好了。

“这个手撕鸡的味道很好,你们没用味精、鸡精调味,自己熬的酱吧。”徐知闻若有所思地说道。

许秧笑了下:“是的。”

“鸡肉的品质好,味道恰到好处,正好凸显鸡肉的鲜嫩,你家的手撕鸡会火!”

杨霞卿用力地点头:“会火的,可能都不用我帮你们在网上推荐了。”

“大家尝尝何大叔家的烤肉,味道很好。”外面烤得焦黄,肉汁被紧紧地锁住,非常的嫩,配上何家特有的烧烤酱和孜然粉、辣椒面,让人吃了还想吃。

杨霞卿拿出手机,把桌子上的带食物拍了一张照,发到了几个群里,“夜宵在此!”

群里瞬时各种诱人的美食图片满天飞。

过了一会,有人@杨霞卿,“小姐姐吃的是天元广场的那家手撕鸡?”

杨霞卿吃了几串肉串,一看@自己的内容,就兴奋地拿给许秧看,“许秧,你看,有人认出来是你家的手撕鸡了,绝对要火。”

桂城人的探索小店的热情是其他城市的人难以想象和理解的。

有人在美食大群里聊一家新店,只要这家新店的味道可以,能征服来探店的客人,就可以得到一股免费的自来水宣传,就能在这美食林立的桂城里站稳脚跟了。

许秧眨眨眼,又吃了一根烤肉串,这种炭火烤制的食物总有种让人着迷的香气,百吃不厌。

她侧头看着杨霞卿聊天框里的品尝心得,都是赞美许家手撕鸡的,不由感激地说:“谢谢。”

唔,看来酱鸭爪、泡鸭爪都可以摆上日程了。

叶向东看了一眼那盒原味的手撕鸡,大半都被徐知闻吃了,难得看到他在外头这么有胃口。

他瞅了一眼杨霞卿,她的注意力都在手机上,呵呵,美食当前还有心情玩手机,美食被吃光了,活该!

徐知闻吃得差不多了,他发现在他们来后的这段时间,许家就买出了至少两只手撕鸡,串串没数,但数量肯定不少。

他吃想了想,这摊子的食物不错,给家里人买两份吧。

叶向东见徐知闻起身,随后也反应过来,也打算买两只带回家。

等杨霞卿放下手机,就看到两盒手撕鸡几乎都空了,嘴角就耷拉下来了,臭男生,就不知道给她留一点吗?

这时,烤茄子和烤白果都送上来了,杨霞卿一尝到茄子,瞬时把刚才的不快抛到脑后。

没想到这里也有一家不错的烧烤店,这茄子做得很有风味,值得回头再来。

独享了两根烤茄子,又吃了三根烤白果,杨霞卿也起身去排队买手撕鸡,父母和弟弟肯定会喜欢这个口味的。

杨霞卿他们每人至少提着两个打包盒,心满意足地走了。

许妈却有些惊讶,没想到女儿的同学前后加起来买了五只手撕鸡,一点都没计较价格。