但这种白糖产量非常少，大约只占蔗糖总量的一成左右。所以要想多采买白糖，就得在长时间住在镇上，并且时常去各个寮、坊验看，一旦有货马上用现银收储起来才行。
汪境上次用大笔现银采购了千余石蔗糖，远远超过了原先每次的数量。可最近他在均安镇和漳浦镇来回搜寻时，发觉白糖、冰糖累积产量又有不少，但苦于上次采买的蔗糖数量过多后，剩下的现银已经不多，急切之下他四处打探借贷一事，正好遇到四海票号的开张，并且放贷利息极低，于是他便急冲冲找上门来，想要借贷两千两银子收购霜糖。