第89章 生辰

时间进入农历三月下旬, 再有两个多月,就是和嫔的二十岁生辰了。

和嫔决定利用自己的生辰,好好挫一挫德嫔的威风, 若是能让德嫔就此失宠,那就再好不过。

正逢青梅成熟, 她往年最喜欢喝家里人酿制出来的青梅酒,于是写信告诉兄长,让噶尔丹多给她送一些青梅过来。

噶尔丹非常宠爱这个妹妹, 自己妹妹又是第一次离家这么远, 时间还这么长, 于是让人快马加鞭, 送了两大车青梅到京城。

这一下,连康熙都给惊动了。

青梅送的实在太多,康熙将其中一半奖赏给王公大臣们, 剩下一半则交给和嫔让她自己处理。

和嫔便开心的将青梅分成许多份, 送给了各种娘们,连一些低位份的答应、常在也不例外。如此一来, 她又收到了一波赞美。

这日,玛琭正琢磨着如何处理没吃完的青梅,毕竟这东西吃一两颗还成, 多了就倒牙了, 太酸。

用来泡酒倒是不错,只不过量又少了点,泡不出多少酒来。

“德嫔姐姐,我又给你送青梅了。”就在这时,和嫔的声音响起,还带着气喘吁吁。

玛琭一看, 发现她抱着一大盆青梅进了院子,身后两个宫女还抬着一筐,三人都累出了汗。

这情形,玛琭当时就震惊了,和嫔那里到底还有多少青梅啊?真把这玩意儿当饭吃吗?

她赶紧让宫女太监们接手,将和嫔请进了屋子。

胤禛胤祚正与白狐玩躲猫猫,看见和嫔进来,两个小家伙恭敬的行礼问安,让和嫔十分欢喜。

“姐姐这两位小阿哥真让人喜欢,我什么时候才能生个小阿哥呢?”和嫔摸了摸胤祚的脑袋,胤祚已经一岁出头,可以走路了,整天跟在胤禛身后,玩的不亦乐乎。

“不用着急,皇上那么宠你,你迟早都能怀上。”玛琭笑着,让两个阿哥与白狐去院子里玩。

“希望如此吧。”和嫔撑着下巴,余光瞥到一旁的卫常在,嘀咕道:“卫常在也生了个小阿哥呢,真让人羡慕。”

卫常在则是一脸苦笑,她刚出月子,贵妃就将八阿哥抱走了。这抱走都半个月了,她只被允许看望了两次,这有什么让人羡慕的?

玛琭见此转移了话题:“和嫔妹妹怎么又送青梅来了?还送了这么多,你上次送的,我都还没吃完,正不知如何是好呢。”

“都怪我那个傻兄长,我让他给我送青梅过来,结果他送了整整两车,皇上将其中一整车给了我。虽说上次我也送了大家一些,可还剩好多没吃完,只能继续送人了。”

和嫔无奈的吐了吐舌头,顿了顿又说:“我思来想去,也只能用来酿酒了。”

“酿酒?这倒是个好主意。”玛琭微微颔首,这倒是跟她想到一块儿了。

不过她想的是泡酒,泡出来的青梅酒虽然没有发酵出来的美味,但更加安全。发酵法很麻烦,而且手艺不成熟的话很容易导致甲醇含量过高。

“和嫔妹妹会酿酒?”听和嫔这意思,似乎精于此道。

和嫔得意的说:“我们准噶尔很多人都会酿酒,不仅酿青梅酒,也酿杨梅酒、葡萄酒,都很好喝。德嫔姐姐不会酿酒吗?”

“我没有酿制过。”玛琭摇头,她只知道原理。

和嫔眸光一闪,她就猜到大清这些后妃根本不懂这一套,如此一来,就能顺利实施自己的计划了。

“那我教姐姐啊,正好咱们一起酿,再有一个多月就是我二十岁时辰,到时候正好能喝。”

“好啊。”玛琭对美食相关还是挺有兴趣的,只不过她很怀疑一个多月时间酿制出来的青梅酒味道如何。

两人说干就干,和嫔将发酵酿酒的细节一一叙述给玛琭听,玛琭用纸记录下来,发现跟自己知道的流程差不多。

只不过,其中有几个细节让她很在意,和嫔说一定要选用熟透的青梅,味道才好。可据玛琭所知,熟透的青梅含果胶质成分最高,而果胶质发酵后会形成甲醇。

准噶尔的人经常酿酒,没有发现这一点吗?

和嫔还说储存时温度要高一些,这样速度才快,可玛琭知道,发酵的温度越高,形成的甲醇就越多。

其余一些小细节也是如此,乍然听着很有道理,可实际上都会增大风险。

听到最后,玛琭不得不怀疑和嫔的用心了,和嫔是想教她酿酒,还是想害死她啊?

“这样就能酿制成功了?”她又确认了一遍。

“是啊,这样就能酿制成功了,青梅酒很美味的,到时候姐姐就会知道了。”和嫔神色自若的答道。

玛琭微微颔首,问道:“这样酿制会不会有什么风险?准噶尔的人经常喝这种酒吗?”

和嫔心头一跳,难道德嫔发现了什么?这绝无可能!德嫔只是一个后妃,从未接触过酿酒,绝对不会看出这其中的陷阱。

或许,只是过于小心谨慎了吧。

“这能有什么风险?我们准噶尔的人每天都会喝,不光喝青梅酒,也喝葡萄酒。”

“那我就放心了。”玛琭笑容淡淡的,几乎可以确定和嫔故意想害她。

天天喝这样酿制出来的酒,不甲醇中毒她把名字倒过来写。

虽说从一开始就觉得和嫔在故意伪装,但对方暴露出真实目的时,她还是觉得心寒。

她与和嫔来往甚密,教习绘画时也是倾囊相授,平日里也多有照顾和嫔。而对方只是为了取信于她,然后找机会将她置于死地。

幸亏,她也留了个心眼。

“德嫔姐姐完全可以放心。等咱们酿制出来,别的娘娘们肯定心生羡慕。我都想好了,等我二十岁生辰时,一定要邀请各位娘娘都来品尝。”和嫔见她完全相信了,眸中划过得逞的光芒。

到时候德嫔把这酒拿出来给娘娘们喝,呵,那就好玩了。

当天下午,玛琭等人在和嫔的指导下,就开始酿酒了。酿酒的流程很复杂,特别是两次发酵,要求非常高。

和嫔特意让人挑选了一批熟透的青梅,洗净之后将果肉捣碎,然后加入酒曲与砂糖,放入干净的玻璃罐中。罐子不能装太满,免得发酵后产生气泡涨坏了。

玛琭在她的建议下,当晚就将第一批青梅发酵上了。

苑荷、竹韵等几个宫女对这样酿酒都很好奇,每天争着去搅拌,三天之后,罐子就完全密封,不再动了。

“没想到和嫔娘娘还有这样的本事,这还没酿成呢,闻着就很香了。”苑荷一瞬不瞬盯着那个大大的玻璃罐,恨不得时间加速,马上就酿制成功。

到时候娘娘一开心,说不定也奖励她们喝几口。

“这酒咱们第一次酿制,一定要仔细着,注意放在不那么热的地方。”玛琭叮嘱道。

“可是和嫔娘娘说温度越高越好啊,奴婢还想着拿出去晒晒太阳呢。”苑荷一脸不解。