第74章（第2/2页）

吃饭的时候听得小九儿颇有条理的介绍，听起来那是个好姑娘，我便与她说：“九儿，等下嫂嫂做些小糕饼，你拿过去给那位姐姐可好？”

这一听她兴奋了，忙拍手叫好，猛地扒拉碗里的饭，胖子的胖吃饭太快是一个原因，我劝她：“慢些！不着急！”即便是劝着她，她还是快速地吃完了饭，然后用她那水润，圆滚滚的大眼睛看着我。

天冷，下午我也不打算出去，常远还要跑就随他，我烫了一壶米酒，与常远一起小酌，顺便听着寄槐收购粮食的一些进展，好几船都开始发运了，发了临州庄子里。我抬起头问他：“你大约还要多少日子在扬州？年前我想到姑苏去！”

“再有个五天就够了！”

寄槐回了我，我对着常远说道：“你若是不出去，刚好一起看一下账本，方才我与你道，手头余钱不多是真的，不知道几家钱庄是不是能拆借些，我想再借些，但是借东西总要抵押，方才我在想是不是把京城的酒楼和两个庄子都抵押出去？”

“嫂嫂！”小九儿叫我，对着常远说：“大哥哥！”

“行啊！你看着办吧！小九儿等不及了。”他倒是简单，一句话，我这里又得屁颠屁颠地去处理。听到这话，小九儿得了鸡毛当了令箭，拉着我的袖子口，要我去厨房。

下午常远又出去跑了，我招呼了听雨，让她带那个颇为倔强的小姑娘过来，给我打个下手。她就沿用了之前的名字就□□桃，让她替我煮红豆，我手里分着蛋清和蛋黄，将蛋黄交给，春桃，教了她怎么打蛋白，春桃麻利的搅打着蛋白。

我手里准备着蛋黄，边嘱咐听雨说，写信回去给方嬷嬷，让她帮忙去抵押几间铺子，听雨问我：“奶奶怎么要卖铺子？”

我点了点她的脑袋道：“负债能促使产业的发展，而充裕的现金，能抵御风险，在有机会的时候需要冒险，但是需要预估风险……”

“奶奶，您的意思是必须的时候借钱也要上？对吗？”听雨问我，我十分高兴于她的悟性道：“不错，好丫头！”

小九儿就跟小狗似的，在我脚边绕着，问了好多次好了没有。我一边摊着铜锣烧的饼，偶尔有一两块坏了就喂给她，一边安抚她，好东西要等待。

将红豆汤里的豆沙沥了起来，放糖和猪油炒成了红豆馅儿，那一锅子红豆汤，刚好做饮品。两片饼夹了红豆馅儿，我做了十来枚，叫听雨拿了一张干荷叶过来，放入荷叶中，外面用油纸包了，递给小九儿。

她已经等了许久，接过我的纸包立马就迈开她的小短腿，往外走，吟风在后面喊她慢着点儿。