第41章（第2/3页）

“我们打算开餐厅，可目前还在筹备……”

洪爽见周炳鹤眉头又皱起老高，不敢再说下去，老头儿已经火起：“没餐厅你买什么酱油，耍我吗？”

“不是的！”

她急忙辩解，被冷阳按住肩头。

“周老先生，我是福满堂前老板冷长生的孙子，相信你还记得我外公吧？”

周炳鹤惊讶，沉声质问：“你是冷长生的的孙子？你妈妈冷忆梅现在在哪儿？”

“妈妈前不久去世了。”

无凭无据，周炳鹤设考题审查。

“……你妈妈以前有三样最拿手的私房菜，你知道是什么吗？”

冷阳想了想，说：“蛋炒饭、清炒空心菜、炸酥肉。”

周炳鹤拐杖连顿三下，每一下都搭配一个“错”字。

“冷忆梅是厨王的女儿，拿手菜哪会这么没新意，正确答案是长脚蟹翡翠羹、仙果扒龙鱼、金箱东星斑，连这个都不知道还敢冒充她儿子。”

冷阳不见慌张只现惆怅：“你有所不知，当年我妈妈被姜开源迫害，离婚后带着我和姐姐远走他乡，生活非常贫苦忙碌。你说的那三道菜原料昂贵，烹制费时，妈妈就是想做给我们吃也办不到。但就算是最简单省时的菜，她也做得很好吃。蛋炒饭、空心菜我小时候天天吃也不腻，逢年过节吃上妈妈做的炸酥肉，就觉得节日真的很美好。后来我们的日子渐渐好过了，妈妈却因为生病味觉退化，闻到油烟味还会不停咳嗽，从此以后再也不能亲手为我和姐姐做菜了。”

他勾起对亡母的思念，假如能令其复生，他情愿放弃山珍海味，终生吃她做的清粥小菜。

洪爽初听他描述悲惨往事，短短几句便令人恻隐，轻快地走到周炳鹤跟前，诚恳地帮他作证：“周老先生，他没撒谎，我爸爸和二叔是冷师傅的徒弟，一个叫洪万好一个叫洪万和，你以前也见过的，还有印象吗？”

周炳鹤点头：“没错，我是见过那两个傻仔，但这并不能证明你们说的是真话。他自称是冷长生的孙子，无非想让我破例卖他酱油，但就算是冷长生亲自来，也不能打破我定下的规矩。”

他抬手制止她发言，徇声逼近冷阳。

“佬仔，你说冷忆梅是你妈妈，那你父亲是谁？”

冷阳极不情愿地承认：“就是姜开源那个小人。”

“他是你爸爸，你怎么说他是小人？”

“我们只是血缘上的父子，他当年搞外遇抛弃我妈妈，还和情妇合伙抢走福满堂，我一辈子不会认他做父亲。实不相瞒，我以前一直在上海发展，妈妈过世后我和姐姐想夺回福满堂的招牌，为妈妈报仇，为外公正名，才一起回到榕州，开餐厅也是为了这个目的。”

他看出周炳鹤的神情有些微妙，像在试探什么，故而据实坦白心迹。

老头儿听罢嘿笑：“这么说来还有点意思，不光你恨姜开源，我也跟他有仇啊。”

两位年轻人一齐吃惊，洪爽凑近问：“姜开源以前坑过您？”

周炳鹤说：“我这人臭毛病很多，被无数人骂过，但我做的酱油是无可挑剔的，所以别人怎么骂我都无所谓，但绝不能说我的酱油不好。谁知有一次一群人收了黑钱，昧着良心贬低我的酱油，那个花钱收买他们的人就是姜开源。”

他不厌其烦地从二十多年前说起。

冷长生有位家住汕头的老朋友也是做酱油酿造的，那年举家移民，想脱手家里的酱油厂。姜开源得知消息，预见这将是发财的好跳板，便出钱接收了厂子，开始以福满堂为商标生产酱油。

有了产品就得开拓市场，他先以岭南的餐饮业为渠道，在全省范围内赞助举办了一场声势浩大的厨艺比赛。参赛厨师只能使用两种酱油，一种是福满堂的“极味鲜”，另一种就是周炳鹤的“周记特酿”。

比赛是个幌子，评委都被姜开源收买，每当厨师使用“周记特酿”准会输给用“极味鲜”的。那时网络尚未普及，报章杂志和电视广播是主流媒体，姜开源在这些地方大量买通稿，吹捧福满堂的极味鲜，说它的品质比大名鼎鼎的周记特酿更好，是真正的酱油之王。

由于周记特酿是仅供少数优秀餐厅使用的小众产品，普通老百姓久慕其名，听说出了个比周记特酿更好的替代品，都一窝蜂买来尝鲜。

广大买不到周记特酿的餐厅也趋之若鹜，争相找福满堂订货。福满堂由此打开销路，姜开源也借助这块敲门砖走向大富大贵。

“他想发财没人拦着他，可他踩着我周记的名声捞钱，害我的酱油被人质疑，那几年无故受了很多讽刺，动不动被人当面嘲笑啊。我气得去找姜开源理论，那混蛋拒不认罪，还说什么厚德方可载物，挖苦我气量小，后来又让一个有名的书法家写了厚德载物四个字，做成福满堂酱油的大广告牌挂在我顺德老家的家门口，我每天早起打开窗户就能看到，天天都气得想吐血，又没办法拆了那块牌子，只好搬家。可住的地方能搬，这口气消不了，没几年眼睛就被气瞎了，这辈子只能摸黑，这都是姜开源一手造成的，我对他的仇恨丝毫不亚于你啊。”

得知姜开源那么早就会拉踩和病毒营销，洪爽明白他为什么会被称作商场奸雄了，不知冷阳的商业天赋是否遗传自他，希望这小子今后别学他爹走邪路。

冷阳听了周炳鹤的怨诉，喜道：“周老先生，我们有共同的仇敌，那就能结为盟友了，我想要你的酱油……”

周炳鹤抬手打断：“我跟你说这么多，不代表会破例。你想要我的酱油，还是得先通过我的考验。这样吧，我给你我的手机号，等你的餐厅开业，无论规模多小，哪怕只是家路边摊，只要有一样用酱油制作的菜品能获得我的认可，我就答应为你供货。”

冷阳并不满足，直接抬高谈判条件。

“我不止要酱油，还想要你的酿造技术，用它来彻底打败姜开源。”

周炳鹤愣了愣，须臾露笑，无顾忌地评价：“你野心倒不小，还真像姜开源的种，对付他这种人以毒攻毒可能更奏效。老瞎子我无儿无女，也没多少日子好活了，如果你真有志气想打垮姜开源，我可以跟你合作。不过要求就不止是开餐厅这么简单了，你至少还得有家规模中等，设备设施完善的酱油厂，我才能教你酿造技术。因为报仇固然重要，但更重要的是不能辱没了我的酱油。”

达到这些要求非得几千万的投资不可，洪爽想想都艰难，冷阳却信心十足地跟老头儿说“一言为定”，好像工厂明天就能竣工。

周炳鹤说出自己的手机号，郑告他们无事别来骚扰，否则拉黑没商量，又拒绝冷阳送他回家的建议，说有人会来接他。