185、胡粉成功（第2/2页）

“今天必须将数据对完，明天要准备挖坑了。”

轻描淡写的徐大领主看着众人一瞬间就变得哀怨起来的脸色心情瞬间好了许多，果然当自己不开心的时候就要给别人加工作量啊，毕竟这群人现在还享受着九九六的工作制，而作为领头者的徐天早就过上了零零七的生活，想想就觉得自己真是太仁慈了。

对，费布里娜的管事们做这么多的事情都没有太大怨言除了薪水给的爽快，身为管理者的徐某人比他们都要辛苦也是一个很重要的原因，人越来越多矛盾也就越来越多，在寄予众望的管事们没有挑大梁之前徐天都只能咬牙硬抗，白天晚上的连轴转处理事情，还得抽空去编写字典那边背书给高层上课，每次即使勤恳如老狐狸面对徐天心都是虚的。

能力比不上领主努力都比不上，还能拿着这么高的报酬，老管家黑透了的良心都在颤抖。

高筋面粉经过厨师的努力终于制作出来了，徐某人并不知道洗面筋又将面筋风干成面粉让厨师花了多少精力，事实上他前端日子心心念念的竹升面早就被那群顶着贵族头衔的傻瓜蛋做出来的蠢事给挤到不知道哪个犄角旮旯去了，也就是有着小本本的管家时不时会过去催一催，厨师也不好意思除了负责徐天的三餐和管理人员什么都不做才没有让美食开头就没了。

想要制作出一份好的竹升面，高筋面粉加鸭蛋是关键，面粉中间的坑要刚好能填八只鸭蛋，对于早就在之前练就了单手打蛋的手艺的厨师没有什么难度，再加一点化开的碱水增加面团的弹性，鸭蛋面粉混合起来变成了鸡蛋黄颜色的结实面团，做出来很香很韧但揉起来跟折腾石头一样令手心碎。

以前看到的美食博主的数据是五只鸭蛋，但想想这边顶了天也只有现代三分之二大小的蛋，徐天简单的做了个五除三分之二的算数，得出了这边要七个半鸭蛋才算合格，然后瞅了瞅小的可怜的蛋决定四舍五入变成八个。