第95章 葱爆葱羊肉炒面（第2/3页）
“说实话，我知道你肯定难受，可是你得把这道坎儿走过来，对不对？你少吃一顿饭，除了自己饿肚子还有啥？老爷子这人顶有意思，我不是总说我自己是个野厨子么，又一次他就说我对自己的评价还挺高，因为当年子路护着孔子周游列国，孔子就说过他是‘野’，我只能掂量掂量说，孔子周游列国的时候大概都比他胖。”
陆辛的嘴里说着沈小甜的姥爷，一步一步拉着她，带着她到了餐桌旁。
“尝尝我做的这个面咋样。”
实在是简单至极的一碗面，陆辛用的汤不一般，用的面也不一般，浙江南部有个叫缙云的地方，那里有种传统的面条是一层一层绕在木架上抻出来的，纤细轻薄得跟纱一样，被人叫土索面，陆辛就是煮了这个面。
当然，还是从老冯手里薅来的羊毛。
汤的鲜、甜、香都被面条的爽滑给放大了。
鸡蛋是五分熟的，蛋黄里有一点溏心，咬在嘴里很好吃。
喝一口汤下去，更是让人觉得浑身毛孔都张开了一般的舒服。
即使整个人还在被极度复杂沉痛的情绪包裹着，沈小甜还是闭了一下眼睛。
她感觉这个汤从她的心头上流淌了过去。
“我第一次动手给老爷子做饭，做的也是面条儿，那天我们俩刚认识了四五天吧，在一个县城下了车，因为听说那儿的羊肉饼挺好吃的，是放在火坑里烘出来，没想到还没出火车站呢，大雨就先来了，想找个酒店住，火车站周围就一家酒店还没开门儿，倒是有个开商店的大姐挺好的，让我们在那儿避雨。”
看着沈小甜低着头一口一口地吃面条，陆辛的脸上渐渐有些轻松的笑意。
“我们俩都饿了，那天还挺冷的，我就跟大姐商量，借他们家的灶和菜，我自己做碗饭，给了大姐五十，大姐只收十块，说家里也就还剩点儿干面条了，还是老爷子的脑子灵，看见大姐商店的冰柜里有羊肉卷，就买了一包，我就给老爷子做了个面条，葱爆羊肉炒面，吃过没？”
葱爆羊肉吃过，炒面吃过，合一块儿没有。
沈小甜放下送到嘴边的鸡蛋，摇了摇头。
陆辛生怕她不吃饭了，夹起一块鸡腿肉送到她面前，非要她接了放在嘴里了，他才接着往下说。
“之前我跟老爷子说我是是个厨子，老爷子可是死活不信，直说我太年轻了，顶多算个学徒，结果我一上手做菜，灶火一起，肉片一下锅，他站在厨房门口说他信了我是个厨子了，这手艺一看就不一般。”
陆辛的脸上是笑。
沈小甜喝了一口汤。
“你要不要尝尝葱爆羊肉炒面啊？”陆辛问沈小甜。
女孩儿点点头说：“好。”
陆辛想了想，又说：“其实我和老爷子一块儿真是吃了不少好东西，他跟你说他是周游全中国了，也是真的到处都玩儿了。”
可他是拖着病体，身边没有一个亲人，他用心保护的女儿和外孙都对他的病情毫不知情。
膨胀的愧疚和痛苦还在沈小甜的心里，她的脑海里翻腾着各种对自己的拷问，无尽的追悔像影子一样不肯放过她。
陆辛一直在观察着他家小甜儿老师的脸色，伸出手，握住了她的手。
“这是他的好，这是他对你好的证据，你得这么想，对不对？你听我说完……”
陆辛知道沈小甜想说什么，他的两只手一起握着沈小甜的那只手。
“老爷子选的是这条路，这是他选的，那年你才十几岁，你能做什么呢？刚开始知道老爷子病的时候我也特不懂他，可他跟我说，你还小，还有你妈田阿姨，看着是厉害，其实内心也很脆弱，他不希望你们在未来的几年都生活在随时可能失去他的恐惧里，他说那该是你们最好的时候，一个在长大，一个终于找准了该走的道儿。
“对他自己来说，能够放下走出来，看看咱们国家的大好河山，那两年也是他自己过得畅快的时候。他没觉得自己缺了什么，真的。”
沈小甜猛地抬起头。
她看着陆辛说：“我妈！”
两个年轻人看着对方，沈小甜眼眶红了，又渐渐消下去。
“她一直不知道……”
几个呼吸之后，沈小甜长长地出了一口气。
“还是继续瞒着她吧。”
当她说出这句话的时候，她就知道，自己真的明白了自己的外公和陆辛。
对着被吃光了的面碗，沈小甜勾了一下唇角，说：
“我这次彻底相信了，我妈当年是真的被冲昏了头，忘了告诉我姥爷去世的事情。”
陆辛站起来，把她紧紧地抱在怀里。
“没事儿了啊，小甜儿，没事儿了。”
“我要去你跟我姥爷吃过的地方。”在野厨子的怀里，沈小甜的声音带着哭腔。
“好，带你去。”
“我想去我姥爷下葬的地方。”
“好，陪你去。”
属于这个冬天的第一场雪纷纷扬扬地落下，一片接着一片。
窗外素白飞舞，房间里，经历了大惊大悲的沈小甜睡了过去。
……
回到家里，陆辛抖落了身上的碎雪，他的房间一如既往的空荡，即使有暖气也觉得冷清。
大概因为他是个野厨子，总是说走就走，全天下都是他的家，便哪里都算不上是他的家。
拖着脚步，陆辛拿出了那个木盒，打开，看着铭刻着“清海”两个字的大刀。
“我还是什么都跟她说了。对不起，老爷子，我和小甜儿在一块儿，这个坎儿就得迈过去，我藏不了一辈子……我想守着她一辈子。”
陆辛退后一步，对着那把刀鞠了个躬。
郑重地。
很多年前，有个老头儿对他说：“我看你炖这个菜可是放了三次盐。”
脾气不太好的野厨子“哼”了一声，说：“怎么了？”
老爷子靠在厨房的门框上，笑眯眯地说：
“你说你做这个菜做的好吃，是哪遍盐最管用啊？”
年轻人想了想说：“第三遍吧？最后一下就把味儿提起来了。”
老人摆摆手，说：“你这就错了，三遍盐，哪一茬儿都少不了，当然都重要了。你放一点儿盐，这菜里就有一点儿的味儿，积累着，才有了这个香。就像你做数学题，你以为最重要的那张卷子是高考的卷子？其实不是，是每一张卷子，一张一张堆起来，你才能有个好成绩。”
野厨子放下汤勺，转身看着老人，说：“您是抽空儿给我讲道理来了呀？”
“是呀。”老人对他挤了下眼睛。
很多年后，这个野厨子对着这把刀说：“这事儿从第一把盐开始，我就肯定瞒不住了，从我想跟小甜儿在一起开始，从我在珠桥上又碰见她，不对……”