第50章 发觉爱意的十三份食谱(第2/4页)

“我没有爱人。”

“您的亲人……”

“我没有亲人。”

服务员:您好惨哦。

他咳嗽了一阵,业绩这种东西还是要硬着头皮攒的——发放明信片是指标任务:“您的挚友也可以?”

挚友啊。

天使先生想了想:“我有个室友,我们是特别好的朋友。”

远在魔都的恶魔小姐:突然被好人卡戳中的胃疼感。

服务员长舒一口气:“那么,请您告诉我您想对您的室友说的话,或者是他的兴趣……”

天使先生思索着,已经迫不及待地将派切出一个小小的三角,将被焦糖浸过的苹果馅送进嘴里——

他猛地顿住了。

“不对。”

天使先生喃喃道,镇静的钴蓝色眼睛出现了少见的迷茫,“味道不对。”

服务员还拿着明信片试图询问:“先生……?”

这是焦糖的味道吗?

好怪。好腻。还有点苦。

迷茫只在天使先生眼底出现了一瞬,他很快就变成了那个气场冰冷的炽天使——随着越发仔细地品味,他周围气场越发冰冷。

“我能见见厨师吗?”

天使先生克制着自己遭到冒犯的感受——对他而言,吃到味道糟糕的食物就是冒犯——“我想问一下,这道苹果派里的焦糖是怎么做出来的。”

雷米尔依依不舍地与金发女招待告别后,回到餐厅,已经做好了遭受搭档一阵拳打脚踢的准备了。

唉,与美丽女孩的约会总是叫人流连忘返。

谁料,搭档还留在餐桌上,皱眉写着什么东西,旁边站着一个脸色铁青、穿着厨师服的男人。

而他点的苹果派竟然只动了一口,其余都完整留在盘子里。

厨师激烈的比划着:“法国的焦糖,绝对是世界最正宗的焦糖!而巴黎的焦糖——我敢对着耶稣发誓,整个巴黎,能做出超越我焦糖派的焦糖点心的厨师,也绝不超过十位!”

天使先生皱眉用铅笔记录着什么,头都没抬:“别跟我提耶稣那个藏小黄书的哔——。”

厨师气得把帽子“啪”的撸下来:“你太无礼了,不要侮辱别人的信仰!”

“我还信仰天使们!米迦勒会用火之剑惩罚你这样狂妄的小子,而拉斐尔会拒绝治愈你!乌列会睁开直死之魔眼审视你平生的罪行!”

厨师明显是个虔诚的基督徒,天使们的名讳与职责张口就来。

天使先生认真回答:“米迦勒打不过我,拉斐尔不敢拒绝,乌列经常睡得口水到处都是,最好别指望他睁开眼睛。”

厨师:“你——”

天使先生冷声道:“既然你坚持你的焦糖没有煮糊,我会去证明的。把那些‘超越你的焦糖点心’地址都写给我吧。”

厨师吹吹大胡子,愤怒的抓过纸笔:“我这就写!你小子说话算话,最好别让我弄清楚你是故意找茬——否则雷米尔会拒绝引渡你的灵魂去复生之国!”

天使先生:“哦,他没这个精力,忙着泡妞呢。”

就站在厨师身后,脸上布满女招待口红印的雷米尔,很尴尬的咳嗽了一声。

耶稣那个脑残。这种过度宣传也太羞耻了吧。

“行了,行了,别为难人家厨师,我们快去工作吧。”

天使先生不置可否,仔细收好厨师写着地址的记录,严肃表示:“我每一家都会去品尝的。”

大胡子厨师暴躁的挥舞着拳头:“我不信你一家都不满意!”

——可惜的是,他说错了。

下午能见度还不错,他们抓紧每一分钟的时间,分别排查了塞纳河的各个支流,甚至具体到一条小小的溪渠。

一切结束后,已是巴黎的晚上七点。

雷米尔抱着瞬间增多的情报,摇摇欲坠地走向下榻的酒店。

他们一到达巴黎就展开工作,还没来得及去酒店看一眼——反正炽天使也不需要随身背着行李。

天使先生揉揉眉心,从口袋里拿出了那张纸片。关于焦糖的疑惑再次闯入他的大脑——天使先生自己也不知道,自己为什么这么在意。

总觉得,是必须要搞懂的事情。而且立刻就要搞懂。

“我先去吃个晚饭,不用等我回去,接下来自由活动吧。”

第二家的焦糖点心有着长长的名字——它令天使先生无端联想到一个做作的贵妇。

什么……“焦糖巧克力达克瓦兹杏仁蛋白饼”。

这次他有了一定的计划,刚点过菜,就施了一个幻术,隐身后亲自去后厨观看厨师制作。

杏仁粉,低筋面粉,糖粉,蛋白,干燥蛋白|粉……唔,这道甜品似乎比苹果派复杂多了,材料也很新鲜,厨师的动作也算熟练。

天使先生站在角落里,默默看完各式前期准备工作——直到厨师开始制作焦糖奶油酱。

他凑近了一点,试图看清锅中发生的变化。

将细砂糖放入锅中加热,至砂糖融化后冒出白烟时熄火……这个步骤应该没错,颜色也变为了成功的淡褐……

天使先生总算放下心,看来自己还算幸运,专程寻找的第一家就远超那个有怪味的焦糖苹果派。

他又默默回到前厅里自己的座位上,解开幻咒,坐等甜品端上来。

——十分钟后,天使先生咬了一口“完美无瑕”的焦糖蛋白饼,被溢满舌尖的齁甜震惊了。

不,倒也不是难吃,和那家苹果派的感觉一样,不够美味,不够迷人……总像是过了火候。

……也许是厨师在自己离开后疏忽了什么?

为了确认这一点,天使先生连主菜都没再点,就急匆匆付账,寻找下一家。

将近八点半时,他找到了第三家。那是个深夜咖啡厅,天使先生点单时已经人烟稀少,晃到后厨一看,只有一个年纪轻轻的男孩在忙活。

一目了然。

这次的点心是焦糖香蕉松饼,天使先生全程紧盯着男孩制作的过程,就连烙松饼时对方多久翻面都看着表记下——

直到装盘后呈给服务员的那一刻,他才堪堪回到自己座位前。

这次应该没问题了。这次的松饼,每一步操作都是完全符合专业级的料理书——因为不懂得做菜,天使先生甚至就拿著书站在旁边比对呢。

天使先生咬了一口涂满焦糖的松饼,第三次皱紧眉。

仍然,不符合预期。未到火候,表现糟糕,不是他印象中的焦糖味道……味道。

他愣住了。

这次,天使先生是真的意识到什么:问题并不出在厨师的身上,也许,可能,是自己对“焦糖”这种食物的判断,出现偏差了?

……为什么?

一个似乎与“焦糖探索”毫无关联的细节突然浮现在天使先生脑中:

自从那次变小后,闻到室友灵魂的焦糖气息,自己似乎,再没有吃过焦糖口味的东西。