攒鸡蛋吃饺子

一大清早，谢家院子还笼罩在淡淡的晨曦中，清晨的空气沁满了水汽与花草的清香。程遥遥挽着发，含着牙刷在院子里刷牙，脑袋一点一点，娇嫩脸颊上还带着未褪的凉席印子。

谢绯坐在院子里洗衣服，谢奶奶在厨房里忙活着，隔着窗户道：“遥遥，去把鸡蛋捡了，要不母鸡要啄了！”

“哎！”程遥遥一个激灵醒过神来，咕噜噜漱口，又擦擦脸。

鸡窝是用竹篱笆隔出来的，三只母鸡个头都不大，却很干净，精神十足。程遥遥用苕帚把母鸡赶开，稻草堆里赫然有几枚红白皮的鸡蛋。

“一，二，三，四，五……”程遥遥小心地捡出来，一颗颗鸡蛋光溜如玉，还热乎乎的，她高兴地叫道：“今天有五颗鸡蛋！”

程遥遥捧着去给谢奶奶看，谢奶奶乐呵道：“还真是五个，个头还比原来的大多了！”

谢绯闻言跑了过来，也仔细数了一遍，高兴道：“真的有五个！遥遥姐你可真行！”

程遥遥得意得把头昂得高高的，谢奶奶故意道：“你每天给母鸡喂那么多知了和蚂蚱，母鸡当然能多生蛋。”

“明明是我喂得好。”程遥遥不服气地嘟哝，分给谢奶奶三个鸡蛋。

谢奶奶道：“怎么？那两个鸡蛋不给我了？”

程遥遥理直气壮道：“您上回跟我打了赌的，要是我能让母鸡一天下五个蛋，多出来的都归我！”

程遥遥找了一个小篮子，学着谢奶奶的样子装了点米糠进去，把两个鸡蛋小心翼翼放进去。谢奶奶的篮子大，里头装了三四十个鸡蛋，程遥遥的篮子小，里头放着孤零零的两个鸡蛋。

谢奶奶嘲笑她：“你能攒下几个蛋啊？”

“你等着瞧吧！”程遥遥雄心万丈，她迟早攒得能比谢奶奶的多。

这些日子，狗蛋那些孩子们天天给她捉知了猴。程遥遥一家子都吃腻味了，只每天给他们炸一饭盒，剩下的留着让知了孵化，每天都能得到几两蝉蜕。破壳后的幼蝉用来喂鸡。狗蛋知道程遥遥在喂鸡后，还每天给她捉一串蚂蚱，把母鸡们吃得精神抖擞。

不知道是灵泉还是蚂蚱的功劳，母鸡们今天终于突破三个鸡蛋大关，生下了五个鸡蛋！只恨这年头家家户户只准养三只鸡，否则一天捡十几个鸡蛋也不是难事儿。

程遥遥跑到鸡笼边，把鸡笼里的水和鸡食都添满了，趁着谢绯不注意，往水里加了一点灵泉。原本悠闲的母鸡们一下子就涌了过来，不管鸡食，全抢着喝水。

程遥遥洗了洗手，把剩水倒进了菜圃里。这些蔬菜最近长得飞快，小黄瓜一嘟噜一嘟噜的，坠得藤都断了，谢奶奶把小黄瓜都摘了做腌菜，还拦不住它们的疯长。

早饭是谢奶奶熬的小米粥和腌小黄瓜。小米粥特别烫，程遥遥拖拉好久才慢慢喝完，把嘴一抹就要跑，让谢奶奶留下了：“我擀皮，你调饺子馅儿。”

“哦……”程遥遥乖乖听话。

程遥遥拿了三个鸡蛋搅匀，用一点儿油炒成嫩黄的炒鸡蛋。昨儿买了一条二指宽的五花肉，剁碎了拿酱油料酒腌入味。茼蒿切碎，用盐杀出水来，三样料搅拌在一起，是最适合夏天的三鲜饺子馅儿。

两斤白面粉加一斤玉米面，敲进两个鸡蛋，一点点加水搅和成絮状，再用手揉成光滑有韧性的面团。谢奶奶耐心十足，擀出来的饺子皮光滑劲道。

谢奶奶会包好些饺子花样，一边包一边教程遥遥和谢绯：“馅儿不要太少，也不能太多，要不一下锅就全开口了。”

谢绯学得很认真，按照谢奶奶的方法一板一眼地捏。程遥遥往饺子上安红豆，给谢奶奶和谢绯看：“金鱼！”

谢奶奶好笑又好气道：“胡闹，红豆下锅煮不熟！”

“好看嘛。”程遥遥趁机把饺子放下，道：“奶奶，今天打谷场卖瓜呢，我想去看看。”

谢奶奶包着饺子，道：“买了你也抱不回来。昭哥儿中午就回来了，让他买去，你把饺子包好才是正经事。”

程遥遥苦着脸，谢绯忙道：“奶奶，饺子我帮您包。让姐姐去看看吧。”

谢奶奶终于松了口，程遥遥巴不得一声儿，脚步轻快地跑了。

谢绯偷笑着对谢奶奶道：“遥遥姐想去村口等哥哥呢。”

“不准胡说！”谢奶奶不轻不重呵斥了一声，心情复杂。

清晨的路面上带着些湿润，脚踩上去会发出沙沙声。程遥遥出门，迎面遇到了狗蛋的母亲金妮儿。

金妮儿跟谢家就隔着两户，金妮儿的丈夫林有志是为数不多跟谢昭关系好的。这一向因为程遥遥和狗蛋儿的关系好，金妮儿跟程遥遥的关系也亲近起来。

金妮儿扛着扁担，跟程遥遥一道走：“这么早出门，干啥去啊？”

程遥遥笑道：“我去村口买西瓜。”

金妮儿笑道：“嗨，这时候西瓜贵，等下个月西瓜出来了，两分钱一斤，便宜一半呢！”

乡下人过日子仔细，一分一厘都要花在刀口上的。程遥遥笑道：“我先买个解解馋。”

城里姑娘就是不会过日子。金妮儿想着，四顾无人，小声告诉程遥遥：“这个月家家户户要出两个人去看瓜地，谢家也得出两个呢。”

程遥遥眉头一皱：“村里闲人那么多，干嘛非要谢家也出两个人头，这不是欺负人嘛！”

金妮儿叹口气：“谢三去学拖拉机，碍着人的路了呗。咳，我先走了，有空来我家坐坐，狗蛋儿天天念叨你呢！”

迎面走来几个村民，金妮儿跟程遥遥分开了。

村口大树下已经摆了一辆牛车，牛车上堆着好些水果：粉扑扑的桃子，带着霜的李子，七八个大西瓜，瓜藤的断口还渗着汁水。管果园的老林头挽着裤腿，身上破衣服都让露水打湿了：“桃子李子都是六分，西瓜四分，都是早熟的，卖完就没啦！”

这些果子的价格放在城里不算贵，可放在乡下就不一样了。到了下个月，西瓜成堆地熟，一分五的价格也有。村民们是看的多，买的少。

程遥遥走近的时候，正巧遇到林家骏。林家骏抱着一只足有七八斤重的大西瓜，小猪仔似的，一抬头看见程遥遥，高兴地招呼道：“程知青，你也来买瓜啊？”

谁知道程遥遥小脸一绷，冷若冰霜，没看见似的走到牛车旁，低头看那些水果。老林头笑笑道：“姑娘，买点儿？要西瓜还是桃子？”

“要个西瓜。”程遥遥纤细手指在西瓜上叩一叩，西瓜发出笃笃声。

那些西瓜个个颜色翠绿，带着一道道黑色花纹，因为早熟的原因，形状都不是很圆。程遥遥一个个叩过去，在两个西瓜里拿不定主意：“哪个甜？”

林家骏忙指着一个大点儿，瓜肚子上一片白的道：“挑这个。这个保准熟透的。”