第52章 螺蛳粉(第3/3页)

他们知道郁真抽到了一个“臭”字。

但是小李小王万万没想到,郁真做出的“臭”味,远超他们的想像。

这股螺蛳粉的味道,光是闻上去,就让人上头。

一旦染上,浑身都是螺蛳粉的臭味。

可是,当他们见到郁真摆在他们面前的螺蛳粉时,螺蛳粉的长相又显得有些平平无奇。

这就是一碗粉,上面配着各种常见的配料。

小李要的是微辣,小王要的是中辣。

所以小王的汤色要比小李的汤色略红一些。

平平无奇的螺蛳粉,却带着令人窒息的气味。

然而,这份气味,却又能隐隐激发出来自于人类心底的好奇心。

这份好奇,让他们不免去探究,这份闻着臭的螺蛳粉,吃起来,味道会和它闻上去一样臭吗?

“你们难道不喜欢吃吗?”郁真问道。

“没。”

“郁真老师做的,我们当然喜欢吃了!”

“我这就吃!”

小李说完,他立刻拿起筷子,夹起了粉。

粉是郁真纯手工做的,粉丝被她煮得晶莹剔透。

郁真将粉煮得略软些,所以粉入口的瞬间,是软糯的口感。

螺蛳粉虽然闻起来臭,但是吃起来,却浑然没有闻着时的那股子臭味。

微辣的口感,顺着粉丝在小李的舌尖慢慢炸开。

因为粉丝略烫,所以螺蛳粉的辣味一开始并不明显。

小李双眉微扬。

他拿起了一根勺子,舀了一勺螺蛳粉的汤。

小李吹了吹汤后,他喝下了汤。

汤是高汤,有郁真先前熬制好的高汤汤底作为基料,配上小李熬好的骨汤。

汤中不仅带着荤类的鲜美,还蕴藏着配料的香气。

酸笋酸豆角的酸香,辣椒酱的微辣,腐竹的豆制品香气……多种配料与调味料混合在一起。

帮厨们紧挨着坐在四处透风的寒冷小摊中,吃着手中这一碗螺蛳粉,舒坦。

在郁真的指导下,帮厨们将鸡蛋煎制得很好。

鸡蛋双面都是微焦的,所以能够将螺蛳粉的汤汁完全吸收。

小李选的是溏心蛋。

在他咬下煎鸡蛋时,蕴藏在煎鸡蛋内的螺蛳粉汤汁瞬间溢出。

流动的软糯鸡蛋溏心混合着螺蛳粉的汤汁,在口腔中蔓延。

“太好吃了!”小李咽下了溏心蛋,他眼巴巴地看着郁真,“郁真老师,我还能再要一碗粉吗?”

还未等郁真回答,一旁的小王早已将碗中的螺蛳粉全都吃光,就连汤也喝得干干净净。

吃完了螺蛳粉的小王立刻往嘴里猛灌了一瓶冰水。

“螺蛳粉太辣了!”小王边吸着气边道。

郁真道:“你觉得辣?那我是不是要适当降低一点……”

“不用不用不用。”小王连忙道,“越是辣,越是爽!”

“我感觉,我还可以挑战一下重辣!”

小王的双眼中迸发着光。

“所以,郁真老师,我们还能再多吃一碗……不,多吃两碗吗?”

其它的帮厨们也纷纷地将碗中的螺蛳粉吃了个干净。

他们原本的午饭便吃得潦草,而现在,郁真的一碗螺蛳粉成功打开了他们的胃口。

他们闻着郁真锅中煮的螺蛳粉的汤,都不觉得臭了。

这哪里是臭!这分明是顶级的香啊!

郁真无奈地道:“你们每人最多再多吃两碗。”

“马上快四点了。等到四点,你们都得给我安安分分地站到各自的岗位上,懂?”

听到他们还能再多吃两碗螺蛳粉,帮厨们一个个眉开眼笑:“没问题!”

平恒星的太阳渐渐西沉。

很快,到了下午四点,平恒星新建游乐园的美食节正式开幕。

第一批领了票的游客与食客,进入了游乐园。

郁真站在锅边,她搅了搅螺蛳粉的汤底。

一股浓郁,且奇怪的螺蛳粉气味,顺着郁真的摊位,飘向了远方。

很快,郁真的摊位来了第一位客人。

“郁真,我特地领的是第一批号。”鲍梨对着郁真挥了挥手中的票,“我老公和孩子去前面的摊位买零食和果汁了。我先找个位置坐下,然后帮他们一人买一份……呃,螺蛳粉?”

鲍梨猛地一吸气,这才发现,她和鲍浩远远闻到的那股奇怪臭味,居然是从郁真的摊位上散发出来的。

“七份螺蛳粉吗?”郁真笑着问。

先前鲍浩让鲍梨帮他多买一份郁真做的美食。

但是,当鲍梨闻到郁真摊位上的奇怪味道之后,她难得地犹豫了一下。

郁真的厨艺没得挑。

可这股味道……

鲍梨张了张嘴。

“七份螺蛳粉吧。”

她暂且帮鲍浩少要一份吧。

鲍梨咽了咽口水,走到了一张干净的餐桌旁坐下。

寒风吹过,鲍梨用大衣将自己裹得紧了些。

没过多久,她要的七碗螺蛳粉摆在了面前。

与此同时,鲍梨的丈夫鲍浩,领着他们的孩子们,一同来到了郁真的摊位前。

鲍浩和小豹子们在郁真的摊位前停顿了足足一秒,才下定决心迈开步,走进了摊位。

鲍浩生起了和鲍梨一样的想法。

郁真摊位飘出来的这味道……她做的小吃,真没问题吗?